MÉTODOS Y TÉCNICAS
1. EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE ROMERO:
Destilación por arrastre de vapor:
Técnica:
“El método más común para la extracción de los aceites esenciales y compuestos aromáticos. Durante el proceso de destilación por arrastre de vapor, el vapor pasa por el material vegetal. La combinación de vapor caliente y presión suave causa que el aceite esencial salga. A medida que la mezcla de vapor fluyo por un condensador y se enfría, se separa formando una capa de aceite y una capa de agua. El aceite esencial queda arriba, separado del hidrolato (agua floral), de donde es recogído.” (1)
Materiales:
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2 Soportes
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Matraz de fondo redondo de dos bocas
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Matraz de Wolf de fondo redondo
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Termómetro
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Núcleos de ebullición
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Tubo de goma
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Tubo de vidrio
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Pinzas
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Nueces
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Cabeza de destilación
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Cola de destilación
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Refrigerante
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Abrazaderas de clip
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Erlenmeyer
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Manta calefactora
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Placa calefactora
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Tapones
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Agua destilada
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Vaselina
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Hojas de romero
Imagen 6: Montaje destilación por arrastre de vapor. Fuente: Elaboración propia.
Imagen 7: Preparación del Romero. Fuente:Elaboración propia.
Video 2: Destilación por arrastre de vapor. Fuente: Elaboración propia.
Decantación:
Técnica:
"La decantación es una técnica que permite separar un sólido mezclado heterogéneamente con un líquido en el que es insoluble o bien dos líquidos inmiscibles (que no se pueden mezclar homogeneamente) con densidades diferente."(2)
Material:
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Embudo de decantación
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Aro
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Soporte
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Nuez
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Recipientes recolectores
Imagen 8: Decantación aceite esencial de romero. Fuente: Elaboración propia
2. ELABORACIÓN VELA
Técnica:
Fundir la cera escogida al baño maría a una temperatura 5ºC superior a la temperatura de fusión de la cera. Cuando la cera este totalmente fundida, retirar del baño maría y añadir un 10% del aceite esencial escogido. Homogeneizar la mezcla. Preparar el recipiente o molde con la mecha, sujetando esta con la ayuda de una pinza. Verter el contenido de cera y dejar enfriar hasta su completa solidificación.
Reactivos:
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Cera de candelilla
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Cera Carnauba
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Lanolina
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Cera de abeja
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Cera blanqueada de abeja
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Cera cristalina
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Aromas esenciales
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Cera de soja
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Aceite esencial de romero
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Aceite esencial de Lavanda
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Colorantes
Materiales:
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Vaso de precipitados
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Vidrio de reloj
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Varilla de vidrio
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Espátula
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Baño María
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Recipiente
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Mechas
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Etiquetas
Para la elaboración de las velas de San Valentín, comprobaremos que formula patrón será la ideal para que cumpla con las características organolépticas, con una estabilidad adecuada y que la vela no se cuartee y que esta tenga una combustión rápida.
En cambio, para la elaboración de la vela aromática, utilizaremos cera de soja, ya que esta se derrite una temperatura aproximadamente a 40ºC, por lo que será apta para la realización de masajes.
